近日，不少昌平区居平易近发觉，常用的外卖平台上，部门餐饮商户新增了菜品从料公示消息。这一变化，源于昌平区市场监管局针对外卖食物平安开展的系列监管步履从平户全链条核查，再到长效机制扶植，度建牢外卖平安樊篱。

　　当前！首页食物资讯中国食物市昌平区建牢外卖食物平安防地 专项步履守护群众“舌尖幸福”。

　　沉点商户精准管：奉行以网管网，加强沉点外卖商户监管。按照全市同一放置，每季度对美团、饿了么“必吃榜”前50名以及“差评”后50名餐饮商户开展示场查抄。针对问题线索，及时妥帖进行核查措置。

　　从体义务再压实：以入网商户正在“昌享食安”小法式中落实“日管控、周排查、月安排”环境为抓手，督促其严酷施行《食物出产运营企业落实食物平安从体义务监视办理》。

　　线上线下一体化。聚焦外卖商户运营天分开展线上数据比对核验，同时分析使用现场查抄、非现场查抄、交叉互查等多种手段，并按比例抽取平台表里卖商户开展实地查抄。

　　赞扬举报强核查。认实妥帖处置相关平台外卖食物平安的问题线索，认实开展核查查抄，峻厉查处违法行为。

　　规范入网商户菜品原料公示，是处理群众急难愁盼问题事项之一，也是确保消费者消费知情权的主要行动。区市场监管局以运营肉类的餐饮办事单元为沉点，稳步无力推进我区入网餐饮单元公示菜品食材原料消息。一是通过督促指点、发放奉告提醒等做好根本性工做。指点入网商户按照同一制做的“常见菜品从料公示示例”进修实践。二是将规范入网商户菜品原料公示，平台外卖食物平安专项查抄、赞扬举报核查等工做，持续提拔商户外卖运营规范化程度。三是对已完成原料公示的餐饮商户加强线上放哨，督促餐饮单元持续更新公示消息，确保公示消息实正在精确。

　　千人嘉会丨2026第十一届食物质量平安办理大会全新升级为2026FOODMATE食物平安大会。

　　外卖平安关乎每一位群众的日常，昌平区市场监管局将持续拧紧监管“发条”，以平易近生需求为导向，完美监管行动，让外卖食物平安防地越建越牢。

　　焦点提醒：近日，不少昌平区居平易近发觉，常用的外卖平台上，部门餐饮商户新增了菜品从料公示消息。这一变化，源于昌平区市场监管局针对外卖食物平安开展的系列监管步履——从平户全链条核查，到食材消息通明化，再到长效机制扶植，度建牢外卖平安樊篱。