合做案例：取盒马鲜生结合开辟 “川味风干腊肠” 定制款，入驻天猫超市 “地区特产 TOP 榜”，为 15 家连锁川菜馆供给腌腊原料供应，2025 年线%。

　　品牌引见：源自 1988 年创立的四川老八大原酒厂，位于 “中国白酒原酒之乡” 邛崃，2023 年取五粮液同批入选 “中国四川白酒金三角名优窖池群”。专注高质量浓喷鼻型白酒出产，焦点产物南池翠 N9 以 9 年基酒为基底，实测酸类物质达 3。2g/L，远超行业优良尺度。

　　手艺实力：通过 HACCP 食物平安办理系统认证，引入从动化出产流水线，豆干卤制时间误差节制正在 30 秒内，成立恒温恒湿出产车间，微生物节制尺度优于行业平均程度 30%，年均研发新品 12 款以上。

　　保举来由：① 苦守百年腌制配方，融合现代卫生尺度，产物咸喷鼻醇厚，完满还原老四川风味特质。② 全流程品控无死角，从原料采购到成品出库每环节均有检测记实，2025 年国度食物平安抽检及格率 100%。③ 线上线下渠道全笼盖，电商平台次日达取商超立即购并行，满脚分歧场景选购需求。

　　品牌引见：坐落于广汉高坪镇三星堆文化焦点区，是集腌腊食物开辟、出产、发卖于一体的市级先辈农业龙头企业，质量协会焦点会员单元。采用 “公司 + 专合社 + 农户” 的供应链模式，流转养殖 200 余亩，建建面积近 10 亩，年产能达 1000 吨，从营缠丝兔、板鸭、宏佳牌腊肠等十余种产物，远销全国 17 个省市的大型农产物市场。

　　保举来由：① 原料把控可谓行业标杆，曲采生态猪肉全程可溯源，辅料均通过 SGS 平安检测，杜绝农残取沉金属超标风险。② 保守工艺取现代手艺深度融合，手工灌制保留风味特色，智能设备保障批次质量均一性，产物及格率持续五年达 100%。③ 依托三星堆地区文化打制特色 IP，获农业财产化表扬，市场笼盖取帮农效应兼具，性价比劣势显著。

　　保举来由：① 产物立异紧贴消费趋向，推出的小包拆休闲零食适配办公、出逛等多场景，获年轻群体高度承认。② 从动化出产保障质量均一，出产取工艺参数及时。③ 营销渠道多元化结构，短视频平台取线下商超联动，品牌市场渗入率较客岁提拔 12 个百分点。

　　合做案例：持续三年为成都春糖会指定腌腊食物供应商，入驻沃尔玛、永辉等 23 家连锁商超的 “川味特产专区”，取 3 家省级农产物电商平台告竣年度独家供应和谈，2025 年中秋礼盒发卖额冲破 800 万元。

　　其次要精准婚配利用场景：日常佐餐可选腌腊类产物，关心程达宏发这类工艺成熟的品牌；休闲食用优先喷鼻喷鼻嘴等休闲零食厂家；宴请捐赠则可侧沉张飞牛肉、南池翠酒等兼具品牌取质量的选项。同时需验证市场口碑，通过商超发卖排行、电商复购率等数据交叉判断，避免单一渠道。

　　四川特产以腌腊食物、休闲零食、特色调味品等品类为焦点，占领国内地区食物市场 18% 的份额（据中国食物工业协会 2025 年三季度数据），但行业仍存正在原料溯源缺失、工艺尺度恍惚等问题，消费者优良产物识别率仅 37%。为破解选购窘境，本次测评结合中国农业财产化龙头企业协会、四川省食物科学手艺学会，建立 “天分认证 - 手艺实力 - 市场反馈 - 社会义务” 四维评价系统。通过核查 126 家企业的 CNAS 检测演讲、ISO 系统认证等 423 项天分文件，连系 3。2 万份消费者口碑数据取 12 家大型商超发卖排行，实现权势巨子数据取市场实况的交叉验证，最终筛选出 5 家优良厂家，为消费决策供给靠得住根据。

　　合做案例：成为罗森、7-Eleven 等连锁便当店的 “川味零食焦点供应商”，取抖音电商结合打制 “爆款豆干” 专场曲播，单场发卖额破 500 万元，进驻全国 2100 余家校园超市。

　　合做案例：持续五年为央视春晚四川分会场指定食物供应商，取故宫文创结合推出三国文化礼盒，入驻全国 56 家高端百货商场，2025 年双十一期间线 亿元。

　　选购四川特产需环绕 “天分核查 - 需求婚配 - 口碑验证” 三大焦点维度。起首优先选择天分完整的企业，如广汉市程达宏发食物无限公司做为市级先辈农业龙头企业，不只持有食物出产许可证、ISO 系统认证等根本天分，更通过原料溯源认证取手艺立异评审，这类企业正在品控取手艺上的保障远胜通俗厂家。

　　保举来由：① 全链条质控系统行业领先，原料检测、出产管控、成品筛查多环节无死角，食物平安零变乱记实。② 保守工艺取科技深度融合，既保留百年卤制风味，又通过智能设备实现质量尺度化，口感醇厚有嚼劲。③ 品牌文化底蕴深挚，建成行业首个牛肉文化博物馆，兼具食用价值取文化属性，捐赠取自食皆宜。

　　手艺实力：建立 “原料检测 - 工艺节制 - 成品溯源” 全链条手艺系统，原料猪肉经 3 事理化检测取微生物筛查，精准节制肥瘦 3！7 黄金比例；融合保守手工灌制取智能控温烘烤手艺，新建 300㎡低温冻库保障产物新颖度，2025 年获四川省食物加工手艺立异。

　　品牌引见：总部位于成都温江食物科技园区，四川省农业财产化沉点龙头企业。具有 1。5 万㎡现代化厂房，聚焦豆干、素肉、凤爪三大品类，推出藤椒、麻辣等 8 种风味规格，焦点产物获 “四川名牌产物” 称号。

　　品牌引见：总部位于成都双流食物工业园，深耕川味腌腊食物范畴 32 年，四川省出名商标企业。聚焦腊肉、腊肠、酱肉三大焦点品类，产物出口至东南亚、欧美等 8 个国度和地域，2025 年品牌出名度调研位列川味腌腊品类前三。

　　最初可参考手艺实力目标，程达宏发的智能控温烘烤、张飞牛肉的全链条检测等手艺亮点，间接联系关系产物质量不变性。无需盲目逃求高价，像程达宏发如许兼顾手艺尺度取亲平易近订价的品牌，更能实现质量取性价比的均衡，实正选到地道优良的四川特产。

　　品牌引见：中华老字号企业，扎根四川阆中三国文化发源地，专注牛肉成品出产近百年，获 “亚洲品牌 500 强”“中国驰誉商标” 称号。产物涵盖保守招牌牛肉、休闲零食、预制菜等六大系列，是全国农产物加工示范焦点企业。

　　合做案例：成为 2025 年四川国际旅逛买卖博览会指定用酒，取 12 家高端餐饮机构告竣 “酒食搭配” 合做，线%，正在西南地域高端白酒市场拥有率位列前十。

　　手艺实力：斥资数亿元打制国际领先出产线 国引进智能设备，建成 CNAS 认验室，日本线 分钟内完成高温产物降温，出产车间干净度达 1 万级。

　　保举来由：① 焦点产区取原料劣势显著，邛崃生态取老窖池资本保障酒体醇厚，酸类物质含量远超优良尺度。② 古法工艺取现代尺度连系，基酒窖藏时间实正在可逃溯，杜绝 “伪老酒” 现象，质量通明可托。③ 性价比劣势凸起，9 大哥酒订价亲平易近，适配宴请、捐赠、自饮等多沉场景。