线上科普铺开宣传面的同时，红旗街道结实建牢线下监管防地。街道相关部分及各社区联动，加大了对商场超市、农贸市场、餐饮单元、食物加工小做坊等沉点场合的放哨排查力度。沉点查抄食物进货检验、储存前提、从业人员健康办理等方面，峻厉冲击发卖过时、变质、“三无”食物等违法行为，督促运营者严酷落实食物平安从体义务。街道还将连系节日消费特点，针对大年夜饭供餐单元、年货集中发卖点等开展专项查抄取风险排查。

　　像兰丰社区通过居平易近微信网格群，持续推送系列食物平安学问短视频，内容慎密环绕春节特点，涵盖“年货采购避坑技巧”、“冷链食物准确储存方式”、“家庭会餐食物平安要点”、“若何无效分辨过时食物”等适用从题，以曲不雅易懂的体例让居平易近快速控制焦点学问。同时，社区还定向向辖区食物运营商户推送《食物平安法》相关条目及典型违规运营案例，强化运营者守法诚信运营认识。这种“点对点”、“面临面”的线上宣传，使得食安学问以更便利、更活泼的体例触达居平易近取商户，无效提拔了群众的防备能力和运营者的义务认识。

　　街道充实阐扬各社区网格化办理取数字化平台劣势，指点并激励社区操纵居平易近微信群、街道号、社区消息栏等线上载体，开展形式多样的食物平安科普宣传。