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共出动法律人员8人次,查抄学校食堂大食材供应商6家,发觉问题1处,均已责令整改。为保障中秋、国庆双节期间校园食物平安,城北市场监管所近日对辖区学校食堂大食材供应商开展专项查抄,环绕米面粮油、肉类、蔬菜等大食材采购验收环节,严酷按照《学校食堂大食材采购验收办理工做》要求施行。法律人员通过湖北聪慧市场监管APP小法式,对供应商天分证明、进货检验记实、查验检测演讲等材料一一核查,沉点查抄供应商能否成立并施行进货检验记度,能否留存供货者许可证和食物及格证件。针对肉类食材,沉点检验了动物检疫及格证明和肉品质量查验及格证。
同时,法律人员现场查看食材储存前提,要求供应商严酷按照食物储存要求分类存放,确保食材新颖平安。同时,对供应商的食物逃溯系统运转环境进行查抄,确保发觉问题能快速溯源。针对发觉的部门供应商索证索票不完美的问题,“下一步,城北市场监管所将持续跟进整改环境,确保泛博师生饮食平安。”城北市场监管所担任人正在执议上强调。(通信员闵晶晶 肖欢)。
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